Pollo al miele e senape

Pollo al miele e senape

Questa è una ricetta proprio succulenta per cucinare il pollo in un modo nuovo!

Ingredienti:

  • Pollo
  • Senape
  • Miele
  • Limone
  • Sale Pepe e olio


Preparazione

In una scodella mettete 3 cucchiai di miele e 3 di senape, spremete mezzo limone, aggiungete sale e olio.
Ora prendete il pollo a pezzi, cospargetelo di sale massaggiandolo con le dita e poi versatelo nella scodella.
Girate e rigirate in modo che il pollo si impregni bene bene.

Ora mettete un goccio di olio in una padella antiaderente, mettete su fuoco vivace e, una volta caldo, inserite il pollo che avrete fatto leggermente scolare.

Girate il pollo quando la crosticina si sarà formata e quando sarà tutto siggillato abbassate la fiamma e inserite la salsa che vi è avanzata dalla scodella.

Lasciate cuocere per circa 40 minuti, aggiungendo un goccio d’acqua se vedete che si sta seccando troppo.

Il piatto è pronto… provate il mio pollo al miele e senape!



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *